drecom_nogeのブログ

鉄板焼の店〈裕の小屋〉へ行ってみた。サイトを検索していたところ、「ソースの味が絶妙の渡り蟹のトマトソースパスタ」という文句が気になっていた。

この店は「野毛マガ」を見せると、飲み物が一杯サービスとなる。メニューを眺めると飲み物はウーロンハイとかサワー類ばかりなので「ワインはないんですか？」と訊くと、「ワインでもいいですよ」というので、赤ワインをグラスでもらうことにした。

カウンターに座ると、目の前の鉄板で調理が始まる。自分が頼んだ料理が目の前で調理されるのを眺めているのは結構楽しい。

さて、目当ての渡り蟹のトマトソースパスタだが、濃厚でクリーミーなトマトソースで、私がイメージしていたものとはちょっと違ったが、これはこれでおいしかった。

焼肉〈五彩（ごしき）〉のあとにオープンした〈玄品ふぐ〉へ行ってきました。

メニューはこんな感じです。

玄品セット　\3,885
　…皮刺し、泳ぎてっちり、ぶつさし、雑炊、香物、デザート

玄品コース　\5,229
　…皮刺し、泳ぎてっちり、ぶつさし、とらふぐ唐揚、雑炊、香物、デザート

富求三昧　\3,885
　…皮刺し、泳ぎてっちり、泳ぎてっさ、雑炊、香物、デザート

泳ぎてっちり　\2,079
泳ぎてっさ　\1,029
皮刺し　\630

生ビール　\577
生レモンサワー　\525
日本酒　\472

てっちりとか雑炊とかは食べたくないので、一品料理にしました。「てっさ」と「湯引き（皮刺し）」と生レモンサワーを頼みます。

てっさは少し厚めに切ってあるようです。わざとなのか、この程度のテクニックしかないのかは不明です。ふぐといえば本場は下関ですが、私は下関に友人がいて、彼にはあちこちのふぐ屋でふぐを食べさせてもらったことがあるので、ふぐにはうるさいです。

湯引きが私は大好きです。ぷりぷりしてて新鮮ではあるようです。

これが最高級のとらふぐというのですから、チェーン店にしてはまあまあかなぁ。これだけで２千円ちょいですから。残念！

「今日こそは〈北村〉へは行かないぞ！」と誓っていたにもかかわらず、今日もふらふらとハムカツとコロナビールに誘われて入ってしまいました。この組み合わせ、最高です。ナス、ネギ、しいたけもよかった。

パット・メセニーのギターソロを充分堪能し、〈ダウンビート〉をものすごいよい気分であとにした私は、仲通りを〈ちどり〉のほうへ向かった。

〈纏〉で寿司を食べてから、〈侘助〉で日本酒を飲もうと考えていたのだが、なぜかどちらも行く気が失せてしまい、どういうわけか先週入った〈北村〉へ入ってしまった。

コロナビールとハムカツの味が急に思い出されたからである。

「あれはうまかったなぁ」と思いながら〈北村〉の前を通り、通り過ぎようとしたところ引き返しふらふらと入ってしまった。

ダメだ。オレは修行が足りない。

久しぶりの〈北村〉です。「さて、何にしようか？」とメニューを見上げると、「コロナビール \500」とあるではないですか。こういう店で飲むコロナビールはちょっとうれしい感じです。早速たのむと、基本通りビンの口にライムが一切れ刺さっているコロナビールが出てきました。ライムをビンのなかに押し込んで飲みます。「うまい！」

続いて、玉ねぎ、じゃがいも、ハムカツ、どてやき、串かつ、と注文しました。写真はどてやきです。これも悪くないのですが、私はここのハムカツが好きです。肉厚のハムカツですが、これを二度づけ禁止のソースにたっぷり浸します。ちょっとクセになりそうな味です。